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見た目にもおしゃれなデザインでワインをしっかり保存します。
ほとんどのワインボトルでご使用いただけます。
1） コルクを抜詮したボトルに差し込む2） 注ぐ時はポアラーの頭のグリップを手前に引く3） 注ぎ終わったらグリップを立てる4） 注ぐ時もお洒落です● カラーワインストッパー＆ポアラー（単品）はこちら＞＞● その他おすすめ保存アイテムはこちら＞＞アロマバープレミアムソムリエ資格対策に！テイスティングのヒントになる主要な香りのセット。
ワインクーラー各種テーブルをいっそう華やかにしてくれるワインクーラーいろいろ。
ストッパー＆ポアラー【「神の雫」登場商品】ワインを注ぐ＆保存する＆かわいい！機能美自慢。
VacuView開栓後のワインの酸化防止に！飲みかけのワインを新鮮なまま保存。
Private Preserve【「神の雫」登場商品】世界中のワイナリー愛用、酸化＆風味低下防止。
ソムリエナイフ各種【「神の雫」登場商品】職人によるハンドメイド。
ネーム刻印サービスも。
ワインエアレーター専用箱入りギフトに定番人気。
ワインの風味を惜しみなく開花させるツール。
ワインラック各種お好みで組立てられるパズルラックやインテリア性の高いラック各種。
神の雫,final touch,ポワラー,デカンタージュ,デキャンタージュ,香り,ワイン,シャンパン,パーティー,晩酌,イタリア,ギフト,スパークリング,結婚祝い,お祝い,プレゼント,ギフト,定年,退職,祝い,結婚,誕生祝い,引越し,転勤,グレー,グリーン,ワインレッド,
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この「クレ・デュ・ヴァン」は、ワイン醸造学者で生物学者でもあるLauret Zanon氏と 2000年フランス最優秀ソムリエ大会優勝者Franck Thomas氏によって開発された 科学的にワインの飲み頃を調べる測定器なのです。
■使い方はいたって簡単 世界的特許のパスティーユ「先端の銅色の丸い部分」 をグラスの中のワインに浸します。
約100ccのワインに対して1秒間浸ければ1年分の熟成に相当します。
■具体的な使い方 1.まずはグラスに注いだワイン（100cc）をそのまま味わって、味を覚えておいてください。
2.クレ・デュ・ヴァンのパスティーユ部分を1秒間ワインに浸してから ワインを味わって味が変わったか確認してください。
3.少しおいしくなったと思ったら、さらに1秒浸してください。
これを繰り返していき、味が変わらなくなった時が、 そのワインの熟成したもっともおいしい飲み頃ということです。
2脚のグラスにワインを入れ飲み比べてみると違いがはっきりわかります。
クレ・デュ・ヴァンを5回浸したのなら、本来ならそのワインは 5年後が飲み頃の時期だということです。
一般的にワインの飲み頃は短くても3年以上は続きます。
ですので、クレ・デュ・ヴァンを数回使うことで、飲み頃の時期を通り越しても、 いきなりまずいワインになることはありません。
しかし、 味が変わらないと思ったら、それ以上クレ・デュ・ヴァンを使っても おいしくはなりませんので、そこでストップしてください。
クレ・デュ・ヴァンを使うことで、ワインに詳しくない方でも 「このワインはあと何年後が一番の飲み頃」 だということをはっきりと体験することができます。
新潮社発行「ENGINE」では、 田崎真也氏のコメント入りで紹介されました。
クレ・デュ・ヴァンは熟成して今よりもっとおいしくなる可能性を持つ ワインでなければ、使うメリットはありません。
ワイン自体の味をおいしくするわけではありませんので、ご承知おきください。
■シーンに合わせて3種類のクレ・デュ・ヴァン クレ・デュ・ヴァンの形は全部で3種類。
使用するシーンに合わせお好きなものをお選びください。
デザインはそれぞれに持ち手部分がオールステンレスのプロフェッショナルと 漆塗り加工を施したエレガンスがあります。
【サイズ】 ボトル：長さ260×厚さ48mm 化粧箱＝幅295×奥行150×高さ35mm サーヴィス：長さ185×厚さ38mm 化粧箱＝幅295×奥行150×高さ35mm ポケット：90mm（収納時55mm）×厚さ35mm チェーン付 化粧箱＝幅295×奥行150×高さ35mm 各ケース入り エレガンスは漆製化粧箱、 プロフェッショナルは合成皮革製となります。
クレ・デュ・ヴァンはワインをお酒として飲むだけではなく、 ワインに対する好奇心、遊び心を持った方にお勧めしたいアイテムです。
▲クレ・デュ・ヴァン エレガンス・ポケットご注文ボタンへ●目玉商品 旬なキーワード：ギフト,2009,プレゼント TOP » ワイングッズ » ワインの飲み頃がわかるクレ・デュ・ヴァン » クレ・デュ・ヴァン エレガンス・ポケット【送料無料】【500ポイント進呈】クレ・デュ・ヴァン エレガンス・ポケット最近マスコミにも良く取り上げられている、ワインの飲み頃を測定するグッズです。
クレ・デュ・ヴァン プロフェッショナル・ポケット12,000円（税別） クレ・デュ・ヴァン エレガンス・サーヴィス15,000円（税別） シャトーラギオール ラ・クレ・デュ・ヴァン29,750円（税別）
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送料：個数に係わらず 全国一律840円 システムの都合上、複数買い物かごに入れますと、送料が、840円×注文数の金額で表記されますが、ワイングッズの種類・個数に係わらず、同一の送り先であれば送料は全国一律840円となります。
(ご注文確認後に送料を修正させていただきます。
） ※沖縄、離島の送料は別途確認させていただきます。
※ラッピングEタイプでのお届けの場合は、お届け地域により送料が異なります。
■ワイングッズ合計2万円（税込）以上は送料無料■ （沖縄地区は4万円（税込）以上のご注文は送料無料） ※ 普通のリボンには対応できかねます。
※ ラッピングEタイプは、箱詰め作業のため、発送まで3日ほどお時間をいただきます。
お気軽にお問い合わせ下さい！ グラス コアントロー グラン・マニエル マール リーデル ワイングラス
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在庫切れ時には当店よりご連絡をさせていただきますが、ハンドメイド商品や人気の高い商品は、次回入荷までかなりのお時間を頂く場合がございます。
お急ぎの場合は、事前にお問い合わせをお願い致します。
今をさかのぼること16世紀、500年以上も昔、数十人の名工たちが自身の存亡を賭け、フランス製アウトドアナイフの起源とも云われる故郷寒村ライヨール村を捨てて大移動、居を移し、工房を再構築した。
それこそが、現在フランス国内最大の刃物生産地に発展したオーヴェルニュ地方ティエールの誕生である。
ちなみに”シャトーラギオール”という呼称は、オリジナルであるSCIP社製品にしか使うことが許されていない。
「選ばれしプロフェッショナルの象徴」と呼ばれるにふさわしい『銘品』である。
オープナー/ハンドメイドソムリエナイフ/シャトーラギオール グランクリュ・ブラウン左利き葉っぱのマークがワンポイントの左利き仕様。
反時計回りでコルクに入るよう、スクリューが逆方向に巻いて製作されています。
（フォイルカッターは通常仕様）まさにそうそうたる歴代のソムリエチャンピオンの名を拝見するに、ほとんどすべてのチャンピオンが優勝後、もしくは優勝以前にSCIP社とのコラボレーション・オリジナルモデルを製作しています。
毎年ではなく数年毎に開催される”ワイン界のオリンピック”世界ソムリエコンクール。
達人ともいえる究極の技術と知識を競い合い世界でただ一人のチャンピオンに栄冠に輝きし歴代のチャンピオンたち。
彼らが自身のスタイルを象徴するべく自らデザインに関わり、作り続けられる世界中で唯一のソムリエナイフ。
それこそが「選ばれしプロフェッショナルの象徴＝シャトーラギオール」。
※注意ハンドメイド・天然素材使用品は個体差があり、特に水牛の角を使用した商品に関しましては個体差がございます。
ハンドメイド・天然素材の証なのでご了承をお願い致します。
商品の性質をお楽しみください。
・正規品・フランス現地の販売店（土産屋を含む）等から持ち込まれる平行品、中国製の粗悪品が多く出回っておりますが、当店で扱っているシャトーラギオールは全てSCIP社の正規品となります。
その証としてSCIP社の3年間保証書が付加されています。
（TASAKIモデルは1年間となります）長さ：115mm重量：100g
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製品の特性をご理解頂き、ご容赦下さい。
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●合成皮革化粧箱入り●本体サイズ：ポケットタイプ/90(開時)×35×チェーン165、サービスタイプ/185×38、ボトルタイプ/260×48●素材：ステンレス仕上げ、合金●原産国：本体/フランス、箱/中国ワインの秘密を解く鍵 Clef du Vin（クレ・デュ・ヴァン）シリーズクレ デュ ヴァン プロフェッショナル3本組ワインを開ける最良のタイミング・・・。
それを知る鍵がついに手に入りました！まずグラスに注いだワインを味わい、風味を確認してからクレ・デュ・ヴァンのパスティーユ（先端の丸くなった部分）を1秒間ワインに浸してください。
次にワインの味わいの変化を確認してください。
この作業を何度も繰り返して、ワインにふさわしいと思う風味になるまで続けます。
5秒後にワインが美味しければ抜栓のタイミングは5年後。
☆クレ・デュ・ヴァンはワインのプロフェッショナルが考案した、プロ用のツールです。
100ccのワインに1秒触れる事でワインの味と香りが変化し、その変化はカーヴでワインを1年寝かせる事に値します。
【ワインセラーをお持ちの方】ワイン熟成のポテンシャルを知る事でワインセラーに保存する期間を予測できます。
ワイン専門書や専門家のアドバイス、又、あいまいな推測の必要がありません。
購入したワインのコンディションを1本ずつサンプリングすればどのように熟成していくか一番美味しいピークはいつか、何年間セラーで寝かせるかを知る事ができます。
【今、飲み頃のワインにしたい時】クレ・デュ・ヴァンは科学的な方法で、ワインの構造をソフトにして、アロマを開かせますので、開栓したワインの一番おいしいピーク時の味を作り出して味わう事ができます。
【クレ・デュ・ヴァンの安全性】クレ・デュ・ヴァンはフランス国立試験場で10日間（864,000秒）続けてワインに浸しても成分が溶け出す事が全くなかったという実験結果報告を受けています。
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ワインクーラー各種テーブルをいっそう華やかにしてくれるワインクーラーいろいろ。
ストッパー＆ポアラー【「神の雫」登場商品】ワインを注ぐ＆保存する＆かわいい！機能美自慢。
VacuView開栓後のワインの酸化防止に！飲みかけのワインを新鮮なまま保存。
Private Preserve【「神の雫」登場商品】世界中のワイナリー愛用、酸化＆風味低下防止。
ソムリエナイフ各種【「神の雫」登場商品】職人によるハンドメイド。
ネーム刻印サービスも。
ワインエアレーター専用箱入りギフトに定番人気。
ワインの風味を惜しみなく開花させるツール。
ワインラック各種お好みで組立てられるパズルラックやインテリア性の高いラック各種。
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在庫切れ時には当店よりご連絡をさせていただきますが、ハンドメイド商品や人気の高い商品は、次回入荷までかなりのお時間を頂く場合がございます。
お急ぎの場合は、事前にお問い合わせをお願い致します。
今をさかのぼること16世紀、500年以上も昔、数十人の名工たちが自身の存亡を賭け、フランス製アウトドアナイフの起源とも云われる故郷寒村ライヨール村を捨てて大移動、居を移し、工房を再構築した。
それこそが、現在フランス国内最大の刃物生産地に発展したオーヴェルニュ地方ティエールの誕生である。
ちなみに”シャトーラギオール”という呼称は、オリジナルであるSCIP社製品にしか使うことが許されていない。
「選ばれしプロフェッショナルの象徴」と呼ばれるにふさわしい『銘品』である。
オープナー/ハンドメイドソムリエナイフ/シャトーラギオール TASAKIスペシャル1995年世界一ソムリエ田崎氏愛用のモデル。
日本をイメージしたレッドスタミナウッド＆ホワイトシェルの特製柄を持ち、 全てのナイフに製造ロットナンバーが打ち込まれています。
特製ベルトループ仕様革ケース付。
フック部分に田崎氏のサインが刻印されています（オリジナルネーム入れ不可）まさにそうそうたる歴代のソムリエチャンピオンの名を拝見するに、ほとんどすべてのチャンピオンが優勝後、もしくは優勝以前にSCIP社とのコラボレーション・オリジナルモデルを製作しています。
毎年ではなく数年毎に開催される”ワイン界のオリンピック”世界ソムリエコンクール。
達人ともいえる究極の技術と知識を競い合い世界でただ一人のチャンピオンに栄冠に輝きし歴代のチャンピオンたち。
彼らが自身のスタイルを象徴するべく自らデザインに関わり、作り続けられる世界中で唯一のソムリエナイフ。
それこそが「選ばれしプロフェッショナルの象徴＝シャトーラギオール」。
※注意ハンドメイド・天然素材使用品は個体差があり、特に水牛の角を使用した商品に関しましては個体差がございます。
ハンドメイド・天然素材の証なのでご了承をお願い致します。
商品の性質をお楽しみください。
・正規品・フランス現地の販売店（土産屋を含む）等から持ち込まれる平行品、中国製の粗悪品が多く出回っておりますが、当店で扱っているシャトーラギオールは全てSCIP社の正規品となります。
その証としてSCIP社の3年間保証書が付加されています。
（TASAKIモデルは1年間となります）素材：ステンレスハンドル部分：ローズウッド材長さ：115mm重量：88g
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送料：個数に係わらず 全国一律840円 システムの都合上、複数買い物かごに入れますと、送料が、840円×注文数の金額で表記されますが、ワイングッズの種類・個数に係わらず、同一の送り先であれば送料は全国一律840円となります。
(ご注文確認後に送料を修正させていただきます。
） ※沖縄、離島の送料は別途確認させていただきます。
※ラッピングEタイプでのお届けの場合は、お届け地域により送料が異なります。
■ワイングッズ合計2万円（税込）以上は送料無料■ （沖縄地区は4万円（税込）以上のご注文は送料無料） ※ 普通のリボンには対応できかねます。
※ ラッピングEタイプは、箱詰め作業のため、発送まで3日ほどお時間をいただきます。
お気軽にお問い合わせ下さい！ ボルドー 赤ワイン用グラス リーデル ワイングラス
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しかしこのバスケットなら安心！中敷の振動吸収剤がボトルの揺れを吸収します。
ワイン3本とワイングラスやパンを収納。
寸法450W370H360D重さ2.6kg
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この「クレ・デュ・ヴァン」は、ワイン醸造学者で生物学者でもあるLauret Zanon氏と 2000年フランス最優秀ソムリエ大会優勝者Franck Thomas氏によって開発された 科学的にワインの飲み頃を調べる測定器なのです。
■使い方はいたって簡単 世界的特許のパスティーユ「先端の銅色の丸い部分」 をグラスの中のワインに浸します。
約100ccのワインに対して1秒間浸ければ1年分の熟成に相当します。
■具体的な使い方 1.まずはグラスに注いだワイン（100cc）をそのまま味わって、味を覚えておいてください。
2.クレ・デュ・ヴァンのパスティーユ部分を1秒間ワインに浸してから ワインを味わって味が変わったか確認してください。
3.少しおいしくなったと思ったら、さらに1秒浸してください。
これを繰り返していき、味が変わらなくなった時が、 そのワインの熟成したもっともおいしい飲み頃ということです。
2脚のグラスにワインを入れ飲み比べてみると違いがはっきりわかります。
クレ・デュ・ヴァンを5回浸したのなら、本来ならそのワインは 5年後が飲み頃の時期だということです。
一般的にワインの飲み頃は短くても3年以上は続きます。
ですので、クレ・デュ・ヴァンを数回使うことで、飲み頃の時期を通り越しても、 いきなりまずいワインになることはありません。
しかし、 味が変わらないと思ったら、それ以上クレ・デュ・ヴァンを使っても おいしくはなりませんので、そこでストップしてください。
クレ・デュ・ヴァンを使うことで、ワインに詳しくない方でも 「このワインはあと何年後が一番の飲み頃」 だということをはっきりと体験することができます。
新潮社発行「ENGINE」では、 田崎真也氏のコメント入りで紹介されました。
クレ・デュ・ヴァンは熟成して今よりもっとおいしくなる可能性を持つ ワインでなければ、使うメリットはありません。
ワイン自体の味をおいしくするわけではありませんので、ご承知おきください。
■シーンに合わせて3種類のクレ・デュ・ヴァン クレ・デュ・ヴァンの形は全部で3種類。
使用するシーンに合わせお好きなものをお選びください。
デザインはそれぞれに持ち手部分がオールステンレスのプロフェッショナルと 漆塗り加工を施したエレガンスがあります。
【サイズ】 ボトル：長さ260×厚さ48mm 化粧箱＝幅295×奥行150×高さ35mm サーヴィス：長さ185×厚さ38mm 化粧箱＝幅295×奥行150×高さ35mm ポケット：90mm（収納時55mm）×厚さ35mm チェーン付 化粧箱＝幅295×奥行150×高さ35mm 各ケース入り エレガンスは漆製化粧箱、 プロフェッショナルは合成皮革製となります。
クレ・デュ・ヴァンはワインをお酒として飲むだけではなく、 ワインに対する好奇心、遊び心を持った方にお勧めしたいアイテムです。
▲クレ・デュ・ヴァン プロフェッショナル・サーヴィスご注文ボタンへ●目玉商品 旬なキーワード：ギフト,2009,プレゼント TOP » ワイングッズ » ワインの飲み頃がわかるクレ・デュ・ヴァン » クレ・デュ・ヴァン プロフェッショナル・サーヴィス【送料無料】【500ポイント進呈】クレ・デュ・ヴァン プロフェッショナル・サーヴィス最近マスコミにも良く取り上げられている、ワインの飲み頃を測定するグッズです。
クレ・デュ・ヴァン エレガンス・サーヴィス15,000円（税別） クレ・デュ・ヴァン エレガンス・ポケット15,000円（税別） クレ・デュ・ヴァン プロフェッショナル・ポケット＆サーヴィス24,000円（税別）
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送料：個数に係わらず 全国一律840円 システムの都合上、複数買い物かごに入れますと、送料が、840円×注文数の金額で表記されますが、ワイングッズの種類・個数に係わらず、同一の送り先であれば送料は全国一律840円となります。
(ご注文確認後に送料を修正させていただきます。
） ※沖縄、離島の送料は別途確認させていただきます。
※ラッピングEタイプでのお届けの場合は、お届け地域により送料が異なります。
■ワイングッズ合計2万円（税込）以上は送料無料■ （沖縄地区は4万円（税込）以上のご注文は送料無料） ※ 普通のリボンには対応できかねます。
※ ラッピングEタイプは、箱詰め作業のため、発送まで3日ほどお時間をいただきます。
お気軽にお問い合わせ下さい！ ボルドー 赤ワイン用グラス リーデル ワイングラス
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